miércoles, 24 de septiembre de 2014

Quieres Ver mi ano?... Digo, Mi Beerano Cervecero?


Tablas de surf, atardecer frente a la playa, cervezas en la mano y en la mesa, amigos y buen rollo. Eso debería ser el 'Beerano' perfecto, no?


Pero ay amigos! El período estival (estos tres meses de asueto para algunos) son en realidad un Mosaico, una Paleta de vivencias y experiencias y recordarlas, a estas alturas, puede ser un Gran Trabajo, lo reconozco.

Evidentemente, todo ello me llevará mucho más de los 15 minutos que aproximadamente puede durar la lectura de este post a aquellos que se atrevan a aguantar hasta el final y no descarto tener algunas pequeñas lagunas durante el proceso.



Entrando en materia tengo que decir que no todo han sido días de birras y rosas y que algún maltrago también se ha producido en este período



Sin embargo, como supongo ha sido el caso de todos o casi todos, el verano ha tenido momentos brillantes, dorados, y a esos vamos a referirnos


A pesar de no destacar por ningún gran viaje ni por excesivos descubrimientos, ha venido marcado por la excesiva exposición de un servidor a los rayos solares que siendo algo que a priori no me gusta, afortunadamente no ha tenido consecuencias graves en mi epidermis y por lo menos me ha pillado siempre con una buena cerveza en la mano. Sí, lo estáis adivinando, han sido excursiones de Mar y Birras


Ya lo dice la Ópera 'Marina', de Arrieta: 'Playas las de Levante... costas las de Lloret...' 



En mi caso no he visitado la Costa Brava pero si el litoral levantino, principalmente el de Alicante donde pude disfrutar de varias playas pero por su singularidad, la de la playa de Tabarca... Va por ustedes señores! 



Playas, festines gastronómicos, Catas Cerveceras (la X ya en Penáguila), ser conejillo de indias de la nueva cerveza de Spigha y un encuentro memorable con los dos capitanes (Herr Amargo y Mr Petrol-man) en Torrevieja. 


De esa #QTTL ya escribirán otros, lo mío era (como me pedían), hablar de mi libro, o sea de mi #BeeranoCervecero, esa iniciativa que cada año nos obliga a intervenir (o desenterrar del olvido un blog)


En fin, que como veis y leeis, cerveza no ha faltado. Solo y en compañía, me lo he pasado Baladín y hasta he dado rienda suelta a ciertas experiencias contranatura.

Como diría el maestro Sabina: 'El verano pasó, el otoño duró lo que tarda en llegar el invierno...' y así hasta el verano siguiente. Haya Birra mientras!!!




miércoles, 3 de septiembre de 2014

Gacetilla Cervecera. Septiembre 2014


Gacetilla Cervecera XXV

Seguimos con la apatía, je je... pero hay que felicitar a la 'Gacetilla Cervecera' por alcanzar ya su número 25. Salud!

lunes, 7 de julio de 2014

Gacetilla Cervecera. Julio 2014



A falta de textos propios, buenas son Gacetillas Cerveceras, que de paso también contienen alguna que otra colaboración de un servidor. A leer y beber, que son dos días...

miércoles, 4 de junio de 2014

Quinto #FFdA. Llegó la hora de salir del armario


Una vez más y ya van 4+1 (que alguno no perdona con lo de las rimas), el amigo Joan Birraire nos propone su iniciativa favorita, el #FFdA que en mi caso suele ser siempre #FFFdA. La primera 'F' es de falso pues casi siempre ese mismo fin de semana tengo algún menéster que me obliga a desplazarme fuera de mi ámbito cervecero (hogar) y por lo tanto debo cumplimentar el expediente o bien antes o bien después de la fecha señalada.


Para empezar mi festín (con 'F') y haciendo un homenaje a esas 3F de las que hablaba pues una 3Fonteinen... la 'Intense Red' que descubrí al fondo de ese bajo de armario y que ya daba por consumida. La verdad es que el añito y pico de maceración en mi 'bodega particular' le han quitado la presunta 'acidez', dejando el producto en casi un vino de cereza, muy sabroso, intenso como su nombre indica y muy muy agradable y recomendable


Llegaba el turno a la 'frikada' (también con 'F') del evento y que consistió ni más ni menos que en mi salida del armario... literal... Mi cerveza de autohomenaje 'La Quarentena', arrinconada durante cuatro años (e ideada durante 40... obsérvese el mozalbete de carnes tiernas guapetón de la etiqueta y el macarra en que se convirtió cuatro décadas después). Bueno, la birra en cuestión es una 'Fumada' (con 'F' también) de Glops, etiquetada y encapsulada para celebrar mis 40 y que seguía manteniendo el toque ahumado aunque evidentemente no es una cerveza para guardar, aún así, le di unos cuantos tragos... beberse a uno mismo siempre es placentero...


Para rematar esta 'joyita' que si bien es de reciente adquisición, llevaba unos años ya producida y que me gustó mucho. La 'San Diego' colaboración entre 'Brewdog y Ballast Point' que ellos definen como 'Scotch Ale' pero que yo por graduación y envejecimiento en barricas casi diría más que se trata de una 'Barley Wine'. Toques a ron y pasas, bonita copa para acabar una excelente iniciativa

lunes, 26 de mayo de 2014

El Engendro!!!


Si una cerveza hecha en el Reino Unido y vendida a bajo coste en supermercados de España quiere hacerse pasar por un producto de Cuba... que para más INRI se hace llamar 'Bachata'... la cosa no pinta nada bien. Peor aún es cuando uno la prueba y parece que se enfrenta a un brebaje avainillado, empalagoso y absurdo... Obviamente, el final es el fregadero... el mismo camino que muchas veces recorren otras birras que no han sido bien paridas, que se han contaminado o que simplemente no me han gustado, pero creo que ninguna otra hasta el momento se merece el calificativo de ENGENDRO!!!! Ni como alco-pop vale la pena... Estoy convencido que alguno ya habrá caído en el error, pero el resto estáis avisados....


martes, 20 de mayo de 2014

Tierra de Perros


El cartero, además de burofax, a veces trae gratas sorpresas como este paquete llegado de la Tierra de Perros (Islas Canarias), obsequio de un cliente de la tienda y que consta de seis cervezas artesanas de las islas afortunadas que normalmente no se encuentran fácilmente por estas lares. Lamentablemente, una de ellas ha llegado totalmente tocada y hundida pero siempre habrá quien le sepa despegar la etiqueta, de eso estoy seguro. A esa 'Tierra de Perros' de Tenerife hay que añadir de la misma isla, las dos 'Chutney' (Albert Spaggiari y Willie Sutton) Además, de la isla de La Palma, han llegado dos elaboraciones diferentes de 'Isla Verde' (Picara y Danza del Diablo) así como la 'Gara'. Próximamente daremos buena cuenta de ellas.

lunes, 5 de mayo de 2014

Gacetilla Cervecera XXIII

La falta de tiempo y lo liado que anda uno parece no vaya a acabar nunca así que mientras reordeno entradas pendientes y demás historias os dejo con un nuevo ejemplar de la Gacetilla cervecera. Esta vez no hay artículo de novedades valencianas... A ver si espabilo!!!