lunes, 20 de agosto de 2012

'Birrafranca'


Una fabulosa coincidencia (de fechas) estival me permitió poder asisistir a mi primera 'Fira' cervecera catalana y poder convencer a mi familia para poder asistir a ella aunque fuera por poco (pero intenso) rato. El día 'D' fue el 11 de agosto y la localidad agraciada fue la de Vilafranca del Penedés, donde se celebraba este encuentro cervecero artesano catalán auspiciado por la Colla Castellera dels Xicots, que este año celebran su 30 aniversario.


Nada más llegar a la Plaça Milà i Fontanals en compañía de amigos y familias, recibí el pase pernocta de 2 horas mientras los pequeños y las Sras (no son demasiado cerveceras) se retiraban. Inmediatamente me dispuse a aduirir el vaso (tipo zurito y que costaba 1,5 euros -se entraba en el sorteo de un lote de las cervezas de la Feria) correspondiente y acompañado de mi amigo y organizador del evento, Joan Albert, recorrer el recinto donde se encontraban los 9 expositores con sus productos.






El primer 'stand' por el que pasamos era el que nos caía más cerca y no era otro que el de los chicos de Marina. Como no quería empezar demasiado fuerte, la primera que cayó fue la excelente 'Summer Ale' de barril (todas iban a ser de barril durante el recorrido) mientras mi amigo optaba por la 'Pacific' (la colaboración con Domus) que estaba realmente 'tremenda'.

Después de hacer unos encargos para más tarde y citarmea  para volver al 'stand' a por un 'demonio lupulado' que había visto, llegó el momento de hacer la foto de rigor con mi otra Marina


El recorrido siguió por uno de los cerveceros que ansiaba conocer y de quien todo el mundo habla maravillas, así que tocaba visitar a Carlos y Montse de 'Agullons' a quienes por fin pude saludar y estar con ellos unos minutos, durante los cuales pude probar la 'Edgar' bombeada (exquisita y de la que también me llevé una botella) y más tarde la 'Dalmoru'. Fue un placer poder conocerles y emplazarnos para una futura visita (a ver cuando puede ser) a la Masia Agullons

Uno de los grandes atractivos para mí de esta Feria es que en ella había varios elaboradores de los que no había oído hablar u otros que no había podido probar en barril. Fue una más que grata sorpresa la 'Dunkel' de los chicos de 'La Vella Caravana', de Menàrguens.


Seguíamos avanzando aún por el mismo carril de la Fira (los stands estaban alineados y enfrentados a ambos lados de la plaza) y tocó visitar a unos veteranos 'Art Cervesers' de quienes aún no había probado nada en barril y la elegida, para suavizar un poco la cosa fue la 'refrescante' 'Toc d'Espelta'.


En esas y durante uno de los viajes para lavar el vaso en la fuente de la plaza (aseguro que no vi en ningún momento hacerlo a nadie) o para visitar a la familia que tenía aparcada en el parque infantil (ya no lo recuerdo) oí que gritaban mi nombre desde el 'stand' de Marina... era la otra parte de los 'Brewers Brothers' que me había reconocido... Estuvimos hablando del amigo 'Lupuloadicto', de ese encargo personal que me hizo durante el 'Fest'hi' de Vilanova y de más temas, en torno, esta vez sí, de la demoníaca y brutal 'Devil's IPA'


La cosa se iba animando pero mi tiempo acabando así que nos despedimos y pasamos a atacar los stands de enfrente. El primer objetivo fueron los desconocidos Birres Ribbes, de Sant Pere de Ribes (que acudían a su tercera Fira). Escudado de nuevo por el organizador de la Fira y mi 'brother no carnal' Quim pudimos probar la excelente (toda una sorpresa) 'La Santa' (4,6 º y 60 IBU'S) y la versión veraniega de su 'HivernAle' que a mí me convenció menos


También nos dejamos caer (como no) por el 'stand' de Popaire, donde cayeron la 'Tramuntana' (demasiado dulzona para mí) y la 'Blandae Doble' además de llevarme una limitada 'N'Elisenda' de 75 cl (a 12 euros). Sin duda la mejor etiqueta o una de las mejores realizadas en años en este país, con su relieve termográfico. La cerveza es una excelente monovarietal de Nelson Sauvin y 5,6º


Aunque en la foto el 'stand' estuviera vacío, nuestras panzas empezaban a llenarse y llegó el momento del 'sprint' final. Tocaba la 'Estraperlo' de Torredembarra, con ese toque que recuerda a una lambic que me encantó.

También sé que pasé por 'La Segarreta' y que en 'Reptilian' cayeron dos más, la 'Loco' (homenaje a un amigo de Isaac) con 7 cereales (entre ellos sorgo) y la 'Shiva'.


Sin embargo no me pasé por dos productores que quedan como asignatura pendiente si bien en botella sí he catado sus elaboraciones. Lo siento por las gentes de 'Ausesken' y 'Cerberus'


Antes de irme aún cayó otra 'Devil's IPA'.... Bueno, creo que fueron 2 horas bastante bien aprovechadas. Me encantó la ubicación de la Fira ya que la plaza era muy asequible, sombreada y con un bar en ella (el de los 'Xicots') que hacía las veces de urinario, además de tener unas mesas en la plaza en las que te podías sentar y consumir alguna tapa o bocadillo junto a tu cerveza artesana. Además en la Fira existía un 'stand' de comida ecológica con un amplio surtido de productos y también se pudo probar un helado de cerveza negra con chocolate (curioso)


Pero sin duda, lo mejor para mí y para aquellos que tenemos familia (niños) y a veces no podemos escaparnos en solitario a estos eventos, es que en la misma plaza existía esto:


Como cosas negativas... bueno, si la Fira tiene continuidad y aumentan los expositores, pues no van a caber en la plaza. Lo de la música en directo, aún sabiendo que es una promoción para grupos locales, pues puede llegar a ser molesto (almenos para mí). Una vez más mi enhorabuena a los promotores de esta iniciativa. Gran treball Joan Albert!!!

jueves, 9 de agosto de 2012

Fira de la cervesa de Vilafranca


Ya os hablé de ella hace unos días pero os refresco la memoria. Este próximo sábado día 11 en Vilafranca del Penedés se celebra la I Fira de la Cervesa Artesana i Catalana. Un evento, al que si fuerzas mayores no lo impiden, espero acudir, pues la organiza un más que buen amigo mío y además supondría mi debut en este tipo de eventos en Catalunya y poder conocer de primera mano a muchos cerveceros y sus productos. De momento están confirmados los siguientes productores:

RUSTICA-BUFONA, Sarral (Conca de Barberà)
LA VELLA CARAVANA, Menarguens (Noguera)
REPTILIAN, El Vendrell (Baix Penedés)
MARINA, Blanes (La Selva)
POPAIRE, Blanes (La Selva)
BIRRES RIBES, Sant Pere de Ribes (Garraf)
CERBERUS, Artes (Bages)
SEGARRETA, Santa Coloma de Queralt (Conca de Barberà)
AUSESKEN, Olost (Osona)
ALES AGULLONS, Mediona (Alt Penedés)
ART CERVESERS, Canovelles (Vallés Oriental)
ESTRAPERLO, Torredembarra (Tarragonés)

Y además, durante el evento se podrán probar cosas tan interesantes como el helado de cerveza negra o el de cerveza con chocolate... Aún os quedan argumentos para negaros a asistir?


lunes, 6 de agosto de 2012

Bellveret, desde el cielo de Xàtiva


Si el otro día os hablaba de una novedad cervecera en Xàbia (Jávea), hoy toca hablar de otra pero en Xàtiva (Játiva). Bellveret, que es el nombre del mirador natural de la Serra Vernissa desde el cual se puede admirar en todo su esplendor la capital de La Costera, ve la luz de la mano de Ricardo Reig, gerente del reconocido restaurante 'Casa la Abuela' (obligado l'arròs al forn) i también del 'Iaio'. Ricardo había hecho sus pinitos como 'homebrewer' en el pasado y ahora se ha animado a tirar para adelante esta iniciativa, ayudado por las gentes de Tyris. De ahí nace esta primera cerveza, elaborada con maltas Pilsen y Melanoidina y lúpulo Hallertau. 27 Ibus que aún no he podido probar y que dan carácter a esta cerveza setabense,  que en el futuro esperan producir en la ciudad. Como siempre, no nos queda más que desearles mucha suerte en esta espumosa aventura!

jueves, 2 de agosto de 2012

La Torxa. Momento birrero olímpico en Benifaió


Nunca es tarde si la dicha es buena y esta es la historia de una visita pendiente a un lugar más que recomendable. Aprovechando que los JJ.OO estaban a punto de empezar y con el recuerdo del encendido de la antorcha de Barcelona'92 hace 20 años (y de otras historias)... pues ir a 'La Torxa' ('antorcha' en catalán / valenciano) era más que una coincidencia




Bonita decoración cervecera clásica y gran selección de birras, tanto en barril, como en las neveras repletas de tentaciones. Pero para empezar, el equipo olímpico intrgrado por los lupuloadictos, un servidor y el buen amigo José Ramón que siempre se apunta a un bombardeo si es espumoso, afrontamos el primer desafío, una Brewdog Dogma, de barril... sin duda un inicio oscuro, rotundo pero no contundente.



Estuvo bien... pero queríamos algo más lupulado y nos efrentamos al doble desafío Port Brewing, la 'High Tide Fresh IPA' primero y la 'Mongo IPA' después (esta última me gustó aún más que cuando la probé la semana anterior en otra memorable cita bloguero-cervecera) aunque personalmente sigo prefiriendo la 'Shark Attack'.



Las birras iban cayendo como si nada pero llegaban acompañadas de excelentes montaditos y tablas de quesos variados que volaban antes que pudiéramos desenfundar la máquina


El gran fiasco de la noche fue para mí la Urthel Hop-It de barril, tomada a modo personal mientras mis acompañantes daban cuenta de una excelente Ewil Twin Cocktail Molotov. Me pareció muy apagada, nada sabrosa, floja floja....

Ya metidos en la cena, entre pinchos y huevos rotos, y mientras JRamón se cascaba una Shark Pants de 300 IBUS para que se le cayeran los pantalones, el trío restante nos metimos una Bush de Nuits, que la verdad, no nos pareció tampoco nada del otro mundo.




Creo recordar que bebimos y bebimos, pero no tanto como reflejaba la cuenta que nos fue servida y que ascendía a más de 1000 euros y en la cual figuraban joyas como las que podéis leer


Evidentemente todo era una broma del cachondo de Víctor, alma-mater del local y de la sucursal que han abierto en Alzira y a la que espero poder ir muy pronto...