Las Birras de Enero

El 2013 empezaba de una manera inesperada. Un gripazo inusual en mí me dejaba totalmente KO anulando durante más de una semana mis capacidades gustativas y olfativas, obligándome a cancelar más de una quedada cervecera. Así es que a partir de la segunda quincena he tenido que ponerme las pilas y vive Dios que lo he hecho. Esto ha sido sin duda lo mejor que ha pasado por mi garganta durante estos últimos días de enero.

P2, escatológico nombre (o no?) para una birra que es petroleo puro. Más que Porter quizás Stout, pero sea como sea, sabrosísima y sorprendente.

Poco amante (aún) de las lámbicas, deducía que esta Cuveé René no me iba a dejar indiferente. Aunque muchos quizás considerarán que el maridaje con las gambas es poco ortodoxo, cromáticamente no hay nada que discutir. Muy buena.

Más estilos, ahora una Barley Wine, la Blithering Idiot de la americana Weyerbacher, otra señora cerveza, degustada con calma y sin prisas ante el ordenador.

Apurando el mes, cayó esta Thornbridge que ya llevaba tiempo en la despensa (no tanto como la Kriek). Normalmente las Vienna Lager acostumbran a satisfacerme y esta vez no falló tampoco

Llegamos al momento 'lúpulo' con Zona Cesarini como indiscutible ganadora del mes. Menudo pedazo de cervezón llegado de la vecina Italia via Málaga. Espléndida, espero repetir compra en breve.

También lupulada, contundente y oscurita, esta Stone, calificada como Ale pero a mi parecer más bien una Black Ipa. Bueno, así ha ido enero (6 cervezas, 6 estilos, 5 países) un mes que empezó desastrosamente y que al final me ha dado casi tantas satisfacciones como recibir un sobre de Bárcenas.

Costa de la luz y Cádiz. Las birras difíciles

Bueno, otra semana de viaje y otra semana de hastío birrero. La província de Cádiz, cerveceramente hablando para un tipo como yo, puede ser una pesadilla pues el culto a la Cruzcampo (quienes me conocen ya saben la mala relación que tenemos ella y yo) es prácticamente totalitario. La parte positiva es que en algunos locales disponían de cristalería personalizada y también de la variedad Reserva en botella o de la 'Glacial' en tirador (tan helada que no se apreciaba ese -para mí- agrio sabor característico).

Es cierto que también se podía encontrar Heineken, Mahou o San Miguel en tirador y Paulaner en botella tampoco estaba mi cuerpo para esos tragos.

Sin embargo, en Conil, donde nos alojábamos, encontramos la Cervecería Internacional, con tiradores también de Guinness, Voll Damm y Bock Damm (fue la elegida) y una carta con más de 30 cervezas (variedad de nacionales y las clásicas belgas, alemanas, checas....) En fin, una más que recomendable isla cervecera en esta zona.

Acabamos el viaje pasando por Málaga (Rincón de la Victoria) y allí pude saborear por primera vez en mi vida la 'Victoria' en barril. La verdad es que estaba muy rica pero el hecho que la marca haya sido asumida por Damm y que según todos los rumores la cerveza se elabora en Murcia, pues el parecido (si no se trata de la misma) con la siempre aconsejable Estrella Levante es más que evidente.

Ya de vuelta en casa y como las vacaciones (los viajes) ya serán (si se producen) en épocas navideñas, he decidido alimentar mi cuerpo de 'Rodríguez' con esta Menabrea Christmas Beer, de 50 cl, que me trajeron de Turín y cuya etiqueta sé que va a despertar bastante interés.... La cerveza en cuestión es bastante suave, 5.2º, tirando a dulzona y muy agradable de beber (para ser de una marca cuyos productos no me gustan demasiado). Salud!