Convención cervecera de CELCE en Alzira

Retomamos las sesiones de intercambio de CELCE y lo hemos hecho saliendo de Valencia para dirigirnos a Alzira y la verdad es que ha sido todo un éxito, con una asistencia de más de 20 coleccionistas y acompañantes, venidos de las provincias de Castellón, Valencia y Alicante pero también de Murcia y Tarragona. Una amplia representación del arco mediterráneo con predominio de 'chaperos' y 'lateros', pero también se pudo ver todo tipo de 'breweriana'

Juan Carlos, de Valencia, en la foto, era uno de los que se estrenaba en el evento, que tuvo lugar en el patio interior de la tienda 'Solo Cerveza' de Alzira. Por eso es de agradecer a Paco y Gemma, sus propietarios, cedernos el local para el encuentro y a José 'Historiador' por coordinar todo el evento

Algunas muy interesantes piezas de 'breweriana', en concreto botellas, venidas desde Murcia y que buscaban cambiar de manos.

En la foto, José Ramón, uno de los atífices de la 'Birrapedia' y Alejandro Valiño, el delegado de CELCE en la Comunitat Valenciana.

La jornada de intercambio, como suele ser en estos casos, sirvió de reencuentro de muchos y también permitió que la mayoría volvieran a casa con nuevas piezas para sus colecciones. Después llegaría el momento de llenar el estómago a base de ensaladas, coques toueres, pizza casera, embutido y queso. Un menú elaborado principalmente por el socio José Tamajón y Sra y regado por cervezas Gram, d'Ontinyent

Con la panza llena, llegó el momento de debatir varias propuestas para la más que posible convención nacional de CELCE que podría celebrarse finalmente en tierras valencianas y más concretamente en l'Alcúdia. Además contamos con la cobertura del acto por parte de la televisión valenciana, Canal 9

También, para acabar,  tuvo lugar una nueva subasta cervecera, un tipo de actividad, que gana enteros y que siempre transcurre de manera muy distendida.

'Brown', de Xàbiga, 'Micalet' y 'Eurobikers'. Trío de novedades valencianas

Menudo mes de febrero estamos teniendo en la Comunidad Valenciana! Las novedades cerveceras se suceden sin pausa y no hablemos de las que están en barbecho y van a ver la luz próximamente... Abrimos boca con la Xàbiga Brown, que hemos tenido la oportunidad de probar recién salida de 'Bräumeister', y que es un gran trabajo de Toni, Javi, Paco y todo el grupo de amigos de la cervecera de Xàbia (Jávea), que disfrutan de lo lindo experimentando y consiguen resultados tan buenos como éste. Casi negra, con matices de torrefacto, un gusto final también un punto dulzón, bizcocho/toffe... en fin, un cervezón del cual a modo de prueba han elaborado (y finiquitado en poco más de una hora) unos 40 litros y que en breve será ya embotellado en serie, con una primera producción de unos 500 litros. Además han cambiado sus etiquetas y vendrán de nuevas. También siguen trabajando en otros estilos que esperamos fructifiquen pronto..

Ayer mismo y via Facebook (ese gran chivato cibernético) descubrí la existencia de una nueva cerveza, 'Micalet', que rinde con su nombre tributo al campanario de la Catedral de Valencia. Se elabora de momento en instalaciones de Cerveses Montcabrer (Gram), en Ontinyent, con receta propia, según me comentó Carlos, uno de sus responsables.

No dejamos la cervecera de la Vall de Albaida porque en ella también ve la luz esta otra producción personalizada para un equipo ciclista de la zona. Sin duda una pieza codiciada sobretodo por los coleccionistas de etiquetas. Como veis, estamos que nos salimos!!!