Ya tardaba en llegar y por fin ya la tenemos. Abrieron sus puertas hace apenas 10 días y les deseamos un largo futuro. Pues eso, que Alicante ya cuenta con su tienda cervecera y además en pleno centro de la ciudad, ni más ni menos que en la calle Castaños, conocida también como la calle de las novias... pues bien... ahora en el número 4 uno puede también enamorarse de rubias, morenas y negras en 'Habemus Birra'.
El local es pequeño pero perfecto para lo que ofrece. Estanterías metálicas repletas de cervezas de todo tipo, con las referencias más clásicas pero novedosas para una ciudad como Alicante que, según mi punto de vista, vive aún muy de espaldas al mundo birrero. Como digo, un amplio surtido procedente del catálogo de Bierwinkel, que esperan ampliar en breve y complementar con actividades como catas, maridajes, excursiones, etc... La oferta de artesanales también es muy completa y en ella obviamente no faltan las marcas alicantinas
La verdad es que fue un placer conocer a Dani y charlar, aunque fuera por un breve espacio de tiempo, de los proyectos futuros. Obviamente me llevé unas cuantas botellas para casa y me fui a celebrar que 'habemus birra' con una Tripel Karmeliet de barril en el imprescindible 'Malatesta'... Cada vez más, Alicante respira cebada malteada y lúpulo... Esto no ha hecho más que empezar!!!!
