miércoles, 29 de septiembre de 2010

Una semana interesante


Esta semana marcada o no por la huelga general, en mi caso se preveé de intensa actividad cervecera y cruzo los dedos para que nada se tuerza. De momento y para abrir boca, ayer disfruté de una lager muy agradable de los Sres de Samuel Smith's. Su Pure Brewed Lager, de 5º me pareció una cerveza 'redonda'. Altamente recomendable. Para mañana me reservo una sesión doble (como la de los cines de antaño) que ya comentaré y el viernes nos espera una cita... con las estrellas!!! Por si fuera poco, el sábado seguramente nos dejaremos caer por la I Trobada de Cervesers Valencians (con alguna ausencia y alguna dudosa presencia) en Muro (d'Alcoi). Ya era hora que por estas lares pudieramos dsifrutar de un evento así.... y que perdure!



Y el domingo.... puede haber sorpresa!!!!!

lunes, 27 de septiembre de 2010

Un toque de humor

Después de una semana de intensa interacción en otros blogs sobre como debería ser o como 'creo yo que debería ser una cata' nada más refrescante, entrañable y verdadero como la tira DE 'Olafo' (Hagar 'The Horrible' en su versión original) del pasado viernes:



Aplicando más o menos este consejo y para evitar nuevas polémicas y disquisiciones sobre la forma de opinar sobre tal o cual cerveza, aquí os dejo mi particular pero sincera 'nota de cata' sobre las 2 birras 'a priori' más interesantes que pasaron por mis manos los pasados siete días:

Rogue Dead Guy Ale: Me encantó


Kaiserdom Alt-Bamberg Dunkel: Me gustó
Eso es todo amigos.... se acabó la clase por hoy!

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Va por ti, Arturo!


Los amantes de la 'negra' más universal están mañana de enhorabuena pues a partir de las 18 horas está convocado el II Brindis Mundial por Sir Arthur Guinness, padre de la famosa Stout de St James's Gate en Dublín. La marca, que instauró esta iniciativa el año pasado con motivo del 250 aniversario de la compañía, ha decidido repetir. Así que ya sabéis.... acudid a vuestro pub más cercano y pinta en mano alzad los brazos al cielo!!! Mi buen amigo y 'soci cerveser' Pere, seguro que no se lo pierde... yo no lo tengo tan claro... por si acaso.... Sláinte!!!


martes, 14 de septiembre de 2010

Una checa negra... que tampoco era para tanto!


Después de un verano de consumo cervecero moderado pero continuo y bastante comercial (salvo la excepción de la famosa cata ya comentada) hoy he vuelto a la sana costumbre de abrir hueco en la nevera y he optado por esta birra de la República Checa, una Herold Bohemian Black Lager de 5,3º, adquirida en marzo en Barcelona y que ya precisaba ser probada. A pesar de haber pasado unos meses de su fecha de consumo preferente, esta Tmavé pivo, mantenía el carbónico y no presentaba ningún sabor desagradable. Color oscuro... vamos, negro... escasa espuma por no decir inexistente, contundente sabor a cafés y regaliz en los primeros sorbos pero que en los siguientes se diluía bastante. Fácil de beber pero no me ha entusiasmado demasiado. El acompañamiento gastronómico tampoco era para tirar cohetes: Gazpacho y Pechuga de Pavo estilo Teppanyaki. Nada del otro mundo, ni en lo cervecero ni en el condumio. Otra vez será.... mañana de vuelta a la carretera... a ver si encuentro algo por esos mundos 'castellanos' que sea glorioso de reseñar.

miércoles, 8 de septiembre de 2010

La cata cervecera del verano... y van 6!!!

Desde hace 6 veranos cultivo la sana costumbre de organizar una 'cata' de cervezas en Penáguila, interior de Alicante, pueblo de mi Sra y de su familia. Aclaro que ni soy un profesional de esto ni mucho menos me lo creo. En realidad se trata de un didáctico ejercicio gastro-alcohólico entre amigos que consiste en probar diferentes birras en un ambiente distendido y relajado. Los primeros años, esta experiencia se redujo a probar 12 cervezas rubias, tipo lager/pilsen pero con el tiempo y en sucesivas ediciones han ido pasando por la mesa y por los paladares de los participantes (10 en nuestro debut, 22 este año) todo tipo de estilos y denominaciones: IPA, Alt, Porter, Stout, trapenses, etc... agrupadas en ternas. La idea es dar a conocer tipos de cerveza que mucha gente no conoce ni ha probado y opinar que tal nos parecen, darles una puntuación, etc, etc..

Esta ocasión y como agosto se presentaba subido de temperatura, decidimos iniciar la 'catadura' con unas cervezas light/bajas de graduación y optamos por Guineu Riner, que no acabó de gustar (lo suponía) a los presentes a pesar de sus puntuaciones en ratebeer, Cruzcampo Light y Saaz, de Damm, que a la postre fue la preferida de la terna. El siguiente triangular lo disputaban artesanas valencianas... a saber... Lluna, Montmirà Columbretes y Tyris, que fue la clara ganadora en las votaciones. Para hacer una pausa ante un final de jornada que iba a estar por todo lo alto pudimos degustar 2 cervezas aportadas por asistentes a la cata y que habían sido adquiridas en sus viajes de verano. Fueron Garimba (cerveza en 'canario'), una artesana de la isla de La Palma, que... ni fu.. ni fa... y Norlands Pils, una rubia noruega que gustó, como era de preveer. Empezaba entonces el plato fuerte, birras de alta graduación envejecidas en barrica como Old Fohghorn, Samuel Smiths Yorkshire Stingo o Pannepot Vintage Reserva 2005. Sorprendentemente para mí, encantaron al personal, obteniendo 2 de ellas algunas de las máximas puntuaciones de la velada, siendo la Pannepot la preferida de la afición. Para rematar la tarde y antes de la cena, una Brew Dog Tokio, que con sus 18,2º, era la cerveza más 'heavy' alcoholicamente hablando que ninguno de los presentes había probado y que se quedó en algunos de los vasos. Al final te quedas con la sensación de disfrutar entre copas y entre amigos, de pasar 2 horas, 2 horas y media hablando de cerveza, probando birras, sacando conclusiones, entre un grupo de personas de las cuales el 90 por ciento no suele degustar este tipo de productos y os confieso... lo pasamos en grande. Estáis todos invitados!

viernes, 3 de septiembre de 2010

Como cada septiembre.... Replega en Monzón


Un año más, la localidad oscense de Monzón, reunirá mañana y el domingo a un montón de coleccionistas en una nueva edición de la Feria 'Replega', que cumple ya 6 ediciones si no me equivoco. Sin duda es uno de los mejores certámenes de coleccionistas de todo tipo de objetos y aquellos que, como un servidor, se dediquen a la breweriana (en mi caso chapas y posavasos antetodo) no quedarán descontentos. Lo dice quien pudo asistir en 2 ocasiones a esta 'trobada' pero que un año más (ya serán 3) se queda a las puertas de coincidir allí con un montón de 'chaperos', 'cartoneros', amigos cerveceros en fin. Los que vayáis, pasádlo bien, engrandecer vuestras ocasiones, no dejéis de beber cerveza y de disfrutar con las fiestas de la vecina Barbastro. El lunes volvemos a la carga!

jueves, 2 de septiembre de 2010

Otra vez... la Oktoberfest!!!


Llega uno de su segunda parte de las vacaciones veraniegas donde lo único destacable (espumosamente hablando) ha sido la cata de cervezas que pronto reseñaré y se encuentra con este evento que empieza hoy en Valencia y que la semana pasada, tal y como informó el amigo Lúpuloadicto, visitó la ciudad de Alicante. Este año, esta fiesta, que ni de asomo se asemeja a la original -que tuve la suerte de conocer personalmente en el 2007- se alarga 10 días, en lugar de los 4 que duró la pasada edición. También cambia de escenario, de la Plaza de Toros al Paseo de la Alameda y espero que amplie la oferta cervecera (el año pasado sólo Paulaner). Eso sí, la entrada era gratuita (esta vez creo que no) y los precios (a pesar de ser altos) bastante asequibles para una operación de márketing como ésta. En fin, si hay posibilidad de asistir... lo haré y ya os contaré. Prost!!!