Un día negro o más lo tiene cualquiera. ISD 2014

Siempre con prisas, siempre a última hora, siempre igual que dirían 'Los Suaves'. Es el ritmo frenético que transmitía en mi último post viajero y el que ha marcado mi vida. Me pilla el toro con el ISD (que no es el día del Estado Islámico sino el de otra cosa igual de negra pero mucho más satisfactoria). Total que había planeado con tiempo responder a esta iniciativa internacional pero impulsada aquí a nivel bloguero por el amigo Teddy y además mi estrategia, aprovechando las amplias posibilidades que el mismo ofreció, iba a permitir vaciar mis reservas petrolíferas y a su vez lanzar a la red un extenso post similar al que se marcó el amigo Solanilla con motivo de #LNMO pero... la cosa se ha quedado en un 'stoutus interruptus'. Aún así, ha habido limpieza...

Bueno, la primera de las elegidas, no era precisamente una 'Stout' pero estaba dentro de la posible selección al tratarse de una 'Porter'. Más concretamente la 'Summer Porter' de De Molen, una cerveza que reconozco que no me dijo ni fu ni fa y luego al chequear (no siempre lo hago) las puntuaciones en Ratebeer me di cuenta que evidentemente no está muy bien valorada en su estilo. Bastante carbonatada, debe ser de las pocas 'oscuras' de la marca holandesa que no me ha convencido.

Tenía claro que en mi elección también debía de caer algo de producto nacional y como tenía esta curiosa 'Chocolate Stout' canaria, la 'Chutney Albert Spaggiari' era el momento de probarla. La verdad es que estaba buena y sobretodo fiel a su sub-estilo pues era achocolatada, seca y fácil de beber. 

Rebuscando en el fondo de armario (tranquilo Joan que aún quedan cosas) encontré esta 'Barista' caducada de 'Summer Wine' que no sé si por estar pasada de fecha o no, ha sido la 'Expresso Stout' más floja de cuantas he probado y bastante alejada de cervezas como la 'Hitachino' o incluso la 'Coffee Porter' de 'Spigha'. Muy carbonatada, notas a café... pero vaya... fracaso!!!

Y por fin... la joya!!! Sin duda una de las tres mejores cervezas que he bebido este año de momento. Me lo dijo Pau y ciertamente tenía razón... esta colaboración de 'De Molen' y 'Narke' es sencillamente espectacular. Un licor en boca a pesar de sus más de 11º. Una Rye (centeno) Imperial Stout envejecida en barricas de Bourbon... Buff aún la recuerdo... va por ustedes Sres... y juro que ésta sí la tomé sin prisas... Por cierto... no empecéis con nuevas iniciativas blogueras que aún me queda la Ronda y llegará el FFdA seguro.... Pero para febrero-marzo prometo lanzar una yo... ahí queda el envite!!!