Odín... La birra de Colmenar!!!

'Odín' (me encantan los nombres de dioses de la mitología nórdica o germánica) es la primera de las creaciones de 'Cervezas Lest', de Colmenar Viejo. Conocía la marca porque en una visita a un cervecera valenciana, la vi por allí ya que por un problema en la producción tuvieron que ayudar a sacar adelante una de las tiradas, Sin embargo, esta botella me ha llegado directamente desde su localidad original como generoso obsequio del buen amigo, Jorge, vecino de Colmenar y coleccionista compulsivo de chapas, latas, etiquetas y breweriana diversa, además de otras muchas aficiones algunas de las cuales también comparto. Según sus creadores, se trata de una Belgian Golden Strong Ale. La encontré buena pero a mi gusto aún le falta un punto, estaba un poco verde, así que quizás mejor haberla dejado un poco más de tiempo en espera, o dar una nueva oportunidad a otra de sus tiradas. Eso sí, promete, y como a tantos otros cerveceros, les deseamos mucha suerte y continuidad en esta aventura.