Tiempo de descansar pero no de dejar de beber cerveza. De hecho cuando escribo estas líneas, mi cuerpo ha engullido ya 2 tercios (medianas para los catalanes) de Amstel, que me han reportado en el Bar Javi 5 camisetas conmemorativas del Open 500 de tenis que se celebra en Valencia y tres cañas dobles (copas grandes) de exquisita Marzen Turia (la Marzen que se elaboraba para la difunta El Turia y que Damm sigue elaborando y distribuyendo en contados locales de la zona levantina - aviso, es una Marzen pero no es Voll-Damm) durante la reapertura de Casavella, ambos locales sitos en el barrio de Russafa de Valencia. A lo que vengo a referirme es que durante estos tres días (viernes, sábado y domingo) servidor va a dar rienda suelta a sus impulsos birreros sin pararse detenidamente a escoger esta u otra cerveza... Para hacer más ameno el 'weekend' os dejo una fabulosa tira cómica del siempre imprescindible Chris Browne y su entrañable Olafo. Sköl!
Txema cuentanos algo más de esa Marzen. Solo esta en barril o hay también en botella.¿Donde beberla?...
ResponderEliminarHola Jorge, por lo que yo sé sólo en barril... La primera vez que la probé fue en la casa de un extrabajador de Turia (luego Damm) que tenía un tirador para uso y disfrute de los amigos. Cuando me lo dijo le respondí, claro, si es Marzen es la Voll Damm y me dijo, no, es la Marzen que se hacía para El Turia y realmente era diferente a la Voll. Luego la he ido encontrando en locales que curiosamente mantienen el tirador de Marzen, mejor dicho, Damm les ha instalado un tirador nuevo pero con el viejo cartelito de Marzen Turia, a ver si cuelgo una foto...
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